Petit Bonheur

みゆき館

銀座に行ったとき、みゆき館でお茶してきました
前にテイクアウトでモンブランを買って食べて
すごく美味しくて感動したので、次はお店で、って思ってたんです☆

ケータイカメラなので画像が悪いですが。


ケーキは熊本産の和栗100％のモンブランだとかで
栗の味がしっかりしていて、本当美味しい！！

銀座みゆき館は、銀座の町をフラフラしてると
いくつも出会うけど、どこも結構混んでる！！
http://cafe-ginza-miyukikan.com/

素敵なリチャードジノリの食器で出てきました♪
ティーカップ＆ソーサは　プリンセスローズ


ケーキ皿はイタリアンフルーツでした☆


一緒にいった夫のは、また違うジノリでした。
ジノリ好きなら、なお楽しめるお店なのですね

トコロデ。
都内に遊びにいって、ウィルス性の胃腸炎に感染しました～☆
すごく流行ってるみたいです。
お気を付け遊ばせ！！

クリスマスケーキ 2011

思えば、クイジナートのハンドミキサーを買ってから、
初めてスポンジ焼いた・・・？
断然！すぐ泡立つので、もっとこまめに作ればよかったのになぁ。

15センチ、たまご２個のスポンジを作りました。
今回、絞りにこだわりましたよ～！！


サイドの絞りは、バスケット絞り。
これ、どうやって作るのか動画で見てからずっと、やってみたかったんです。
やっと、やっとできました～
楽しい！　もう一度やったら、もうちょっと上手にできる気がする！


真上から見たら、三つ編み的な。




・・・・・味？
味はね・・・・なんか納得いかない！！

きーーー（＞＜）
また近いうち、必ずリベンジする！！

クリスマスケーキ 2011

持ち寄りパーティで食べた、クリスマスケーキ。
去年にひきつづき、saco嬢経由で参加した、
クローズドなケーキ作り体験教室にて作ったものです。
作った、というのは大げさで、
スポンジスライスのところまで既にできているんです。

それをデコレーションするだけ。
今年は経費節約のためかスポンジがとっても薄かった・・・
これでも3段ケーキなので、中身は苺と生クリームがいっぱいなのです

去年は見本通りのデコレーションしたけど、今年は好き勝手やってしまいましたっ

デコレーション用の回転ケーキ台から、
台紙に乗せるのが緊張のひととき。

そこから、今度またお皿に乗せるのに緊張！

ちょっとボロっとしましたが
なんとか移動成功
クリスマスの食卓へ

テーブルナプキン

あまり売ってるのを見ないし、作ったら簡単なので
テーブルナプキンを作りました！
クリスマスも近いし、赤い布で。


この手のものが簡単に作れるからミシンはあったほうが楽しい♪

セッティングしたらこんな感じ！