クリスマスケーキ 2011

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思えば、クイジナートのハンドミキサーを買ってから、
初めてスポンジ焼いた・・・?
断然!すぐ泡立つので、もっとこまめに作ればよかったのになぁ。

15センチ、たまご2個のスポンジを作りました。
今回、絞りにこだわりましたよ~!!

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サイドの絞りは、バスケット絞り。
これ、どうやって作るのか動画で見てからずっと、やってみたかったんです。
やっと、やっとできました~
楽しい! もう一度やったら、もうちょっと上手にできる気がする!

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真上から見たら、三つ編み的な。




・・・・・味?
味はね・・・・なんか納得いかない!!

きーーー(><)
また近いうち、必ずリベンジする!!
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by mimooon | 2011-12-25 21:57 | お菓子づくり | Comments(2)
Commented by カゴヨ at 2011-12-27 22:35 x
遅ればせながら、メリークリスマス☆

な、なんだこのプロ級のデコレーションケーキはっ!!
素晴らしいっ。
こんなきれいなケーキをいただける旦那様、幸せ者っ!!!
Commented by 美月 at 2011-12-28 00:42 x
メリークリスマス☆

やる気だけでここまでやりました笑
楽しかったです♪
でも、このあと胃腸炎になりまして・・・
ケーキがまだ冷蔵庫に(><)
明日には食べないとダメになるなぁ(TT)
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